アラ汁 作り方 前ぺージの「イナダの刺身 作り方」で捌いたイナダのアラでアラ汁を作ります。 ここではイナダのアラで説明しますが、アラ汁の作り方はほぼ全ての魚に共通しますので、あら汁の基本だと思ってください。 基本のアラ汁 作り方手順 刺身で一杯やったら酒の〆は味噌汁にカサゴ 味噌汁 生臭い Contact;作り方②の下ごしらえをきちんとするとおいしく仕上がります。 4人前 1人前エネルギー 54Kcal あらかぶ 2尾 合わせみそ 70~80g だし カップ4 (A) 根深ねぎのせん切り 適量 かぼすの薄切り 適量 ・塩 <作り方> ① あらかぶのウロコと内臓を除き半分に切り、塩を軽くふり15分位おき、臭みと余分
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イサキ あら汁 味噌